双葱鸡蛋煎饼

双葱鸡蛋煎饼的做法说明
一个人惯了,
就偏爱各种煎饼,
随便哪种蔬菜加+火腿或者培根+再打个蛋,
就OVER了……
双葱鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
备料: 所有材料切丁,备用;
- 第2步.
拌料: 所有料入碗中,入盐,入鸡精,充分拌匀;
- 第3步.
煎制: 平底锅入油(稍微多一点点),中小火,倒入拌好的料,用勺子摊平,轻轻晃动锅子,让蛋饼定型、不粘锅,煎制两面金黄即可出锅。
小贴士
煎饼,
最怕的是饼煎碎了,
或者不知道该怎么翻面,
我教大家一个简单的招吧:
就是在煎饼中加入两勺面粉!