双葱鸡蛋煎饼

双葱鸡蛋煎饼

双葱鸡蛋煎饼的做法说明

一个人惯了,

就偏爱各种煎饼,

随便哪种蔬菜加+火腿或者培根+再打个蛋,

就OVER了……

双葱鸡蛋煎饼的食材和调料

1/3个
火腿3片
3棵
鸡蛋3个

双葱鸡蛋煎饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料:      所有材料切丁,备用;

    双葱鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌料:      所有料入碗中,入盐,入鸡精,充分拌匀;

    双葱鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎制:      平底锅入油(稍微多一点点),中小火,倒入拌好的料,用勺子摊平,轻轻晃动锅子,让蛋饼定型、不粘锅,煎制两面金黄即可出锅。

    双葱鸡蛋煎饼的做法步骤 第3步

小贴士

煎饼,

最怕的是饼煎碎了,

或者不知道该怎么翻面,

我教大家一个简单的招吧:
就是在煎饼中加入两勺面粉!

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