一夫的方子,目前觉得千张最好吃的炒法。
肉末炒香后放千张翻炒1、2分钟,放酱油,胡椒粉,料酒炒匀加水,放盐,糖后盖上盖子焖7、8分钟后,加点鸡精和水淀粉勾芡就好了。
绘千张小笋千张骨头汤炸千张千张肉片汤糟卤千张肉末炒千张藕丁土豆千张肉末炒肉末的菜(云南酸菜炒肉末&杏鲍菇炒肉末)千张肉末卷