深夜食堂「绿芦笋」
深夜食堂「绿芦笋」的做法说明
漫画第七卷第91夜，“烫绿芦笋，现在正当令，很好吃的。”
深夜食堂「绿芦笋」的食材和调料
| 芦笋 | |
| 盐 | |
| 蛋黄酱 |
深夜食堂「绿芦笋」的做法与步骤
- 1.
芦笋洗干净，切去根部。如果比较老，则需要削去外皮。
- 2.
水烧开，加少许盐。芦笋入锅烫1-2分钟。捞出过冷水。
- 3.
摆盘，蘸蛋黄酱吃。
漫画第七卷第91夜，“烫绿芦笋，现在正当令，很好吃的。”
| 芦笋 | |
| 盐 | |
| 蛋黄酱 |
芦笋洗干净，切去根部。如果比较老，则需要削去外皮。
水烧开，加少许盐。芦笋入锅烫1-2分钟。捞出过冷水。
摆盘，蘸蛋黄酱吃。
