芝士鸡球

芝士鸡球

芝士鸡球的食材和调料

香粉适量
胸肉400g
马格里苏奶酪适量
面包粉200g
鸡蛋2个
胡椒粉适量
适量

芝士鸡球的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净 切块 用搅拌机绞碎 成鸡蓉状

    芝士鸡球的做法步骤 第1步
  2. 2.

    在鸡蓉中加入2只鸡蛋、适量的盐、蒜香粉、胡椒粉 静置15分钟待用

  3. 第3步.

    奶酪切成小粒待用

    芝士鸡球的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将适量芝士粒包裹在鸡肉中 搓圆 裹上面包粉

    芝士鸡球的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在锅中倒入油 大火烧至冒小泡泡 将芝士鸡球放入锅中 炸至金黄捞出即可

    芝士鸡球的做法步骤 第5步

小贴士

在清水中加入适量生粉 涂抹在手上 可以避免鸡肉粘手

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