酸辣萝卜

酸辣萝卜

酸辣萝卜的做法说明

很爽口的一道小菜特别适合夏天吃本人很喜欢做美食给家人吃第一次上传菜谱请见谅

酸辣萝卜的食材和调料

萝卜	一个
小米椒	五个
蒜	两瓣
生姜
老抽
生抽
盐
味精
白糖
醋

酸辣萝卜的做法与步骤

第1步.
先将萝卜洗干净不用去皮带皮腌的萝卜会很脆在切片用盐腌到出水
第2步.
找一个箅子平铺上萝卜放在阳光下晒一下晒到萝卜表面没有水份发软就可以了当然没有晒的话只要多腌一下拽干水份也是可以的
第3步.
在一次放入上面的调料拌匀放入冰箱保鲜三到四天就可以吃了

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