西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）

西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）

西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）的做法说明

健康，味美，清爽，简单

西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）的食材和调料

秋葵	150g
西兰花	150g
花椒	2g
花生油	10g
盐	3g
糖	1g
生抽	7g
醋	3g

西兰花炝拌秋葵（夏日佳选）的做法与步骤

第1步.
将西兰花、秋葵洗净西兰花切块，秋葵去蒂，一起放入沸水中焯30秒后，捞制凉水中备用
第2步.
就花椒放入温油锅中，炸制花椒油将秋葵改刀切块，与西兰花一起放入碗中将花椒油和其他调料一起放入碗中，与食材搅拌均匀，即食

小贴士

炒菜的时间长短，是个人对蔬菜的口感喜好，可调整

炸制花椒油切忌大火

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