秋葵炝拌西兰花

秋葵炝拌西兰花的做法说明
夏日爽口小菜,味美,清爽,营养丰富~
秋葵炝拌西兰花的做法与步骤
- 第1步.
将秋葵、西兰花洗净 将西兰花切小块、秋葵去蒂 将西兰花、秋葵放入沸水中焯 秋葵焯30即可 西兰花焯30秒,断生即可,如果喜欢软一点的口感,可以先将秋葵捞出,西兰花多焯一会儿 捞出后,将西兰花和秋葵放入冷水中 晾凉后,将秋葵改刀,切块儿
- 第2步.
将花椒放入烧热的油锅中,炸制花椒油 将所有食材、调料放入碗中搅拌,即食
小贴士
蔬菜的软硬、口感可视个人喜好焯制
夏日爽口小菜,味美,清爽,营养丰富~
将秋葵、西兰花洗净 将西兰花切小块、秋葵去蒂 将西兰花、秋葵放入沸水中焯 秋葵焯30即可 西兰花焯30秒,断生即可,如果喜欢软一点的口感,可以先将秋葵捞出,西兰花多焯一会儿 捞出后,将西兰花和秋葵放入冷水中 晾凉后,将秋葵改刀,切块儿
将花椒放入烧热的油锅中,炸制花椒油 将所有食材、调料放入碗中搅拌,即食
蔬菜的软硬、口感可视个人喜好焯制