香菇腊肉焖饭

香菇腊肉焖饭

香菇腊肉焖饭的做法说明

一道好吃的电饭煲焖饭 简单方便~~(第一次做饭 做的一般般啦 羞射#-.-#~~)

香菇腊肉焖饭的食材和调料

香肠腊肉150g
香菇六朵
黑木耳六朵
胡萝卜半根
四季豆五根
两个人的量

香菇腊肉焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 胡萝卜 腊肉或香肠 香菇 木耳 四季豆 还有葱、姜、麻油、盐、生抽、糖、黄酒、黑胡椒

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇木耳先泡好洗净~米也可以先洗好放一边~然后把各种食材切丁或切块

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    米加水后放电饭煲开始煮 标准煮饭便可(如果喜欢米饭硬一点 可以比平时少加点水) 可在水里滴几滴麻油 然后起油锅 放姜爆香 然后下腊肉 胡萝卜 四季豆 香菇木耳 翻炒 加生抽 糖 和少量黄酒(注意别炒干) 最后加盐 撒点葱  等电饭煲内看不见水分把炒好的料放在饭上面继续煮饭

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    电饭煲跳至保温后焖十分钟 然后用饭勺搅拌 撒上胡椒粉 即可~

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    有木有很诱人 我炒的太干了 多以饭饭颜色很淡 大家注意~~

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工~~

    香菇腊肉焖饭的做法步骤 第6步

小贴士

1.一定要在看不见水的时候就放入炒好的料 晚了早了味道都会影响
2.炒料的时候切记不要太干 味道重一点也没事 饭是没有味道的
3.大家可以放自己喜欢的食材 加辣 都可以

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