盐酥鸡块
盐酥鸡块的做法说明
在墨尔本真的是很难得吃到好吃的盐酥鸡！回家学起来！做！
盐酥鸡块的做法与步骤
- 1.
鸡腿，将肉全部切下，切成小块。备用。
- 2.
盐，糖少许，生抽，料酒，大量蒜末，白胡椒粉，和鸡腿块一起搅拌均匀。腌制一个小时。
- 3.
腌制好之后，打散两个鸡蛋，倒入鸡蛋液，搅拌均匀。
- 第4步.
拿出一个盆子，倒入面粉，加入白胡椒粉，搅拌均匀。加入鸡块，每一个都滚上面粉。抖落干净之后，入油锅，炸至金黄，捞出。撒上椒盐，辣椒面，白胡椒粉。开吃！❤️
小贴士
鸡腿肉做鸡块是最好吃的！连皮更好吃！
