蟹籽花之恋
蟹籽花之恋的做法说明
日料店超赞的一款手卷，回来后果断复制。
蟹籽花之恋的做法与步骤
- 1.
米饭晾凉后加入白醋搅拌均匀，待用。
- 2.
将三文鱼切成薄薄、长长的一条。（一般超市买来三文鱼都是一段一段的，可以尽量挑长一些的。）
- 3.
将备好的米饭握成一个小团（不要太大，一元硬币大小即可），然后用三文鱼将米饭包裹，卷起来，像玫瑰花一样。
- 4.
将一小勺美乃滋放到露出的米饭上，再放一小勺蟹籽。沾上混了wasabi的酱油开吃吧！
小贴士
三文鱼卷紧一些不然夹的时候会松掉。
可以放三文鱼籽、黑鱼籽或者什么也不放，味道一样赞噢。
