番茄肉酱意面的肉酱

番茄肉酱意面的肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先将番茄去皮，我用的是火烤法

   
2. 第2步.

   叉子戳起来

   
3. 第3步.

   火烤

   
4. 第4步.

   烤完可以看到皮皱起来

   
5. 第5步.

   剥皮的时候小心烫

   
6. 第6步.

   准备好所有材料，开始切丁

   
7. 第7步.

   全部切碎

   
8. 第8步.

   肉馅断生

   
9. 第9步.

   加橄榄油，下洋葱，出香味后加蒜末

   
10. 第10步.

    下番茄丁

    
11. 第11步.

    炖成酱状，加盐，少许糖，黑胡椒

    
12. 第12步.

    加约三汤匙番茄酱

    
13. 13.

    最后加入肉末

14. 第14步.

    做肉酱的同时煮好意面，开吃