番茄蛋挂面

番茄蛋挂面

番茄蛋挂面的做法说明

一款开胃而且快捷的面食!一人能吃大大一碗呢

番茄蛋挂面的食材和调料

镇江香醋两汤匙
番茄3
鸡蛋2
香菜适量(个人喜好)
兰州拉面一簇
两汤匙
适量
一汤匙

番茄蛋挂面的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切丁落油翻炒出香味

    番茄蛋挂面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入高汤或水,水量要稍微多点,因为面条会很吸水

    番茄蛋挂面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面条(我放的是兰州拉面,肉是高汤里的,我懒得捞出来,多熬熬肉味更好)

    番茄蛋挂面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面条煮一煮,大概变软!加入蒜蓉跟香醋!蒜蓉多放点

    番茄蛋挂面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将鸡蛋搅拌,然后倒入

    番茄蛋挂面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后撒上香菜,我特别喜欢香菜所以多放

    番茄蛋挂面的做法步骤 第6步

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