喇沙啤酒年糕小龙虾

喇沙啤酒年糕小龙虾的做法说明
喜欢买日常的调味品,做菜总是不按牌理出牌
喇沙啤酒年糕小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,年糕事先煮软待用。
- 第2步.
准备好大料五香桂皮辣椒花椒葱姜蒜,锅内起油将所有材料下锅爆香
- 第3步.
添加生抽老抽后再加入年糕一起炒至上色
- 第4步.
再加入2勺喇沙酱,再加1勺糖
- 第5步.
加入啤酒盖过年糕即可
- 第6步.
小火炖着
- 第7步.
另起一锅下油煸炒一下龙虾,加盐,否则龙虾本身会淡。炒大概30秒颜色稍变后立刻加入年糕的国内煮
- 第8步.
尝尝味道,根据自己的喜欢加盐或辣椒
- 第9步.
龙虾加入后10分钟左右出锅即可
小贴士
年糕需要煮至入味,小火慢炖