杏子果酱

杏子果酱

杏子果酱的食材和调料

去核子肉600克
细砂糖105
115
柠檬3分之1只

杏子果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将杏子洗净

    杏子果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将杏子去核

    杏子果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    果肉加入柠檬汁,用料理棒打成泥

    杏子果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入细糖和冰糖

    杏子果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面包机内胆放入机器,调至果酱程序,程序结束后,酸酸甜甜的杏子酱就做好啦

    杏子果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将布丁瓶洗净,用开水浸泡消毒,控干水份后倒入杏子酱,晾凉后做冰箱冷藏保存

    杏子果酱的做法步骤 第6步

小贴士

1、家里没有面包机的童鞋可以用锅在炉灶上操作,不断的搅拌   2、用面包机操作的童鞋,请在内桶上盖上锡纸,因为杏子的含水量较大,包机在工作时动,会有果汁飞溅,弄 到盖板上会不太好清洁  3.各家机器型号不同,功率也不同,如果一个果酱程序结束后,酱还没达到理想状态,可适当增加时间

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