线椒蛋炒饭

线椒蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   热油炒鸡蛋，尽量把鸡蛋打碎，然后放入线椒炒至七成熟，加入火腿粒，玉米粒（玉米粒提前煮好）

2. 2.

   加入蒸好的米饭，注意，淘米的时候多淘几遍洗去多余的淀粉，这样炒的时候米饭不会很粘，米饭蒸的稍微硬一点这样这样炒出来口感很棒，很较劲

3. 第3步.

   加盐，少许鸡精提味，翻炒均匀出国