外形很好看--蜂蜜玛德琳
外形很好看--蜂蜜玛德琳的做法说明
前两天在兔子家买的玛德琳的模子,回来抓紧时间赶紧实验一下,这个小东西真的很好吃,外面酥脆里面松软,我觉得要是真的放开肚子吃20-30个都不是问题,所以等到下一次我得多做一些了！
外形很好看--蜂蜜玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散放入砂糖充分搅拌均匀,低筋粉和泡打粉过筛筛入其中,充分混合均匀
- 第2步.
把融化的黄油放入其中搅拌均匀,之后加入蜂蜜充分搅拌,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时
- 第3步.
取出面糊放入裱花袋中,挤入模具8分满
- 第4步.
烤箱预热230度,放入烤6分钟左右,看边缘见金黄色即可
小贴士
这个小甜品,外形好看,口感外酥里嫩,着实好吃,大家可以适当多做一点,这个量能出来三十个左右哦!
