橄榄油爆虾配法棍牛油果头盘
橄榄油爆虾配法棍牛油果头盘的做法说明
这道是我平时最喜欢的一道头盘 也是点击率最高的一道
橄榄油爆虾配法棍牛油果头盘的做法与步骤
- 1.
虾用厨房纸吸干 鱼露和盐 大蒜一颗切片 一起腌制20分钟左右
- 2.
锅里倒橄榄油 多一些 不要烧热 放辣椒和剩下的大蒜片或末 待出香味
- 3.
把虾放进去 少许意大利综合香料 翻炒 这时虾会缩紧 也会出一些水 没关系 再炒一下 让他变更紧
- 第4步.
法棍切片烤好 牛油果装盘 就可以享用啦
- 第5步.
连油一起装盘
小贴士
橄榄油可以陪剩下的法棍 如果有新鲜意大利莳萝可以代替干香草 味道更浓郁
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