天汁(天つゆ)

天汁(天つゆ)的做法说明
可用于做天妇罗的佐料汁,或炸豆腐的调料汁(揚げ出し豆腐)
天汁(天つゆ)的做法与步骤
- 1.
所有材料加在一起煮沸
- 2.
将白萝卜磨成泥后除去多余水分,放入盛有酱料的碗里食用
小贴士
1、没有昆布或鲣鱼的佐料可以用其他海鲜调味料代替。
2、这个比例的酱汁量比较多,可根据个人需求进行调整。
可用于做天妇罗的佐料汁,或炸豆腐的调料汁(揚げ出し豆腐)
所有材料加在一起煮沸
将白萝卜磨成泥后除去多余水分,放入盛有酱料的碗里食用
1、没有昆布或鲣鱼的佐料可以用其他海鲜调味料代替。
2、这个比例的酱汁量比较多,可根据个人需求进行调整。