香煎南瓜饼

香煎南瓜饼的做法说明
如此简单实在有些不好意思建菜单。
但非常软糯好吃,所以还是分享一下^_^
香煎南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮去籽切块,盖上保鲜膜微波五分钟,每个微波炉功率不同,如果没熟延长几分钟。
- 2.
将白糖加入热南瓜中,用勺子将南瓜压成南瓜泥。
- 3.
将南瓜泥加入糯米粉中,这时候要加适量的水,水量无法定量,只要能成团即可。
- 4.
将面团分成小剂子,这点量可以做6~7个南瓜饼,搓圆压扁,将一面蘸上芝麻。
- 5.
最后一步平底锅倒油煎至金黄即可^_^
小贴士
1.想多做一些配方量翻倍即可。
2.这点糖量我尝试下来甜度是正好的,但是每个南瓜甜度不同,所以请酌增酌减,但都不会相差太多。