酸豆角肉末
酸豆角肉末的做法说明
对于无辣不欢的桂林人来说这绝对是最常见的家常菜...
几乎家家户户都有几口酸坛子，辣椒，豆角，萝卜，想腌什么扔什么...
麻麻知道我馋特别晒干了腌制好了的酸辣椒酸豆角..
跟肉末炒一炒佐粥下饭都超级棒！！！
酸豆角肉末的做法与步骤
- 第1步.
酸辣椒酸豆角水冲一下切碎 大蒜也切碎
- 第2步.
猪肉剁肉末
- 第3步.
锅里少许油爆炒肉末，用筷子和铲子将肉末分开炒散，炒变色后盛出来
- 第4步.
多一点有先爆香大蒜酸辣椒，
- 第5步.
倒入酸豆角大火不断翻炒1分钟左右
- 第6步.
把肉末倒进去混合翻炒 加1勺菜铲子的水，加盐生抽翻炒
