麦片芝麻酥饼

麦片芝麻酥饼的做法说明
味美健康,老少皆宜。
麦片芝麻酥饼的做法与步骤
- 1.
无盐奶油放在室温下软化后,加黄砂糖用搅拌机搅打均匀。
- 2.
分次加入全蛋,继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状。
- 3.
分别加入全麦面粉、即食燕麦片、杏仁粉即小苏打粉,用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。
- 4.
用小汤匙取面糊15g左右,直接放在烤盘上,并在表面裹上适量的白芝麻。
- 5.
烤箱预热后,以上火180度、下火160度烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟左右。
小贴士
也可以将白芝麻拌入面糊中烘烤,分量约15g。