白蟹炒年糕

白蟹炒年糕的做法与步骤

1. 1.

   热锅放油放姜蒜爆香，放入切段的白蟹翻炒，放料酒，糖，盐继续翻炒至白蟹变红。

2. 2.

   放入年糕翻炒均匀，当年糕变软时放入酱油，鸡精翻炒均匀后放入葱花即可。