川味凉面

川味凉面的做法说明
四川麻辣味儿凉面,夏日冰火二重天
川味凉面的做法与步骤
- 第1步.
没图:面条煮沸凉水淘至三遍撒上香油冰箱送,(香油可防止面条互相粘连还可增加Q弹)
- 2.
黄瓜洗净切条状,大蒜切末,小葱切末。花生炸熟之后碾轧至小块。
- 3.
将冷冻至5分钟的面条(一般建议冷藏即可)倒入油泼辣子与所有原材料,调兑好盐醋提味辅料的比例,均匀对伴即可食用。
小贴士
口味随个人爱好,也可做酸辣,更开胃!
四川麻辣味儿凉面,夏日冰火二重天
没图:面条煮沸凉水淘至三遍撒上香油冰箱送,(香油可防止面条互相粘连还可增加Q弹)
黄瓜洗净切条状,大蒜切末,小葱切末。花生炸熟之后碾轧至小块。
将冷冻至5分钟的面条(一般建议冷藏即可)倒入油泼辣子与所有原材料,调兑好盐醋提味辅料的比例,均匀对伴即可食用。
口味随个人爱好,也可做酸辣,更开胃!