葡式蛋挞

葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法说明

很简单的一款,买的现成的,以后熟练了学自己做。

葡式蛋挞的食材和调料

速冻蛋挞皮20个
鸡蛋黄3颗
低筋粉10克
淡奶油185克
炼乳10克
牛奶150克
细砂糖50克

葡式蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛奶,淡奶油,炼乳,细砂糖混合,小火加热至砂糖完全融化

    葡式蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入低筋粉,搅拌

    葡式蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过筛蛋挞水

    葡式蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    每个蛋挞七~八分满,烤箱预热220度,入烤箱中层烤15分钟

    葡式蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品

    葡式蛋挞的做法步骤 第5步

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