红咖喱酱烧菌菇木耳

红咖喱酱烧菌菇木耳的做法说明
红咖喱酱的新使用方法~~ 与平菇 金针菇 口菇 各种菇的美妙融合(其实是昨晚吃火锅的余料= =) 加几片木耳味道更棒~~!!
红咖喱酱烧菌菇木耳的做法与步骤
- 1.
菌菇洗净,平菇撕成条形,其余大片菇类切成片状,与木耳一同装盘备用。
- 2.
热锅放油,放红咖喱酱轻炒,放入事先切好的牛肉,小火轻炒1分钟。
- 3.
放入菌菇和木耳,翻炒3分钟,与红咖喱酱均匀包裹在一起。盖锅盖焖一分钟。(可适当加少许水 不要太干)
- 第4步.
加少许糖,翻炒,出锅。水嫩嫩又辣滋滋的美味就呈现啦~
小贴士
依旧个人口味对酱料进行调整。
小火,不要炒的太干,可适当加水。
可添加卤制牛肉。