香甜红薯饼

香甜红薯饼的做法说明
很简单易做的小吃,大人小孩都爱吃!
香甜红薯饼的做法与步骤
- 1.
红薯去皮,切小块上锅蒸熟,切小点可以熟得快一点!
- 2.
蒸熟后,趁热加入白糖,用勺子把红薯捣烂,再加入糯米粉,如果太干了可以加点清水。用手和成面团。
- 3.
分成大小等份,搓圆,压扁。也可以用模具做出喜欢的样子,两面均匀沾上芝麻,不喜欢吃芝麻的就不用放了。
- 4.
平底锅烧热,倒少许油,放入做好的饼丕,煎至两面金黄即可!
小贴士
如果喜欢吃糯一点的可以多放点糯米粉。白糖的量可以按喜好增减。煎的时候要小火,不然很容易煎糊了!