糖醋凉薯酸野

糖醋凉薯酸野的做法说明
我的家乡喜欢用水果蔬菜来腌酸〜喜欢吃凉薯,腌酸炒菜都很好吃。
糖醋凉薯酸野的做法与步骤
- 第1步.
凉薯洗净剥去外皮
- 第2步.
切薄片放点盐略腌一会儿
- 第3步.
略控水后加入白糖、米醋和切碎的小米椒
- 第4步.
拌匀后放入冰箱腌制半小时以上,入味即可。酸酸甜甜又凉爽!超级开胃的
小贴士
凉薯若切得厚就要腌久一些才入味,也可以试试用冰糖
我的家乡喜欢用水果蔬菜来腌酸〜喜欢吃凉薯,腌酸炒菜都很好吃。
凉薯洗净剥去外皮
切薄片放点盐略腌一会儿
略控水后加入白糖、米醋和切碎的小米椒
拌匀后放入冰箱腌制半小时以上,入味即可。酸酸甜甜又凉爽!超级开胃的
凉薯若切得厚就要腌久一些才入味,也可以试试用冰糖