孜然肉片

孜然肉片的做法与步骤

1. 1.

   猪里脊切片

2. 2.

   洋葱切丝

3. 3.

   锅内放适量油，烧热后到入少许老抽炝锅，肉片倒入锅内，翻炒均匀至八成熟。

4. 4.

   倒入洋葱，翻炒，放入适量盐，适量孜然，再放入适量生抽，煸炒出孜然香味。出锅即可。