西红柿鸡蛋炒面

西红柿鸡蛋炒面

西红柿鸡蛋炒面的做法说明

西红柿鸡蛋炒面是懒人的最爱,做起来简单又美味。酸酸甜甜的味道对于喜爱甜品的人来说是难得的开胃菜!

西红柿鸡蛋炒面的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
醋,白,盐

西红柿鸡蛋炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将西红柿切成小块

    西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋捣碎加入少许盐,稍多放油将鸡蛋炒至7成熟即可出锅。若鸡蛋是整块的需将其切成小块!

    西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在炒蛋所剩余的油中加入少许白糖,醋,盐。待油煮沸放入西红柿炒至七成熟即可出锅。

    西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在锅中放入适量面条,也是7成熟即可出锅,出锅时用冷水过滤!

    西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面条,鸡蛋,西红柿放入锅中小炒一分钟即可。一盘香喷喷的西红柿鸡蛋炒面就出炉了!

    西红柿鸡蛋炒面的做法步骤 第5步

小贴士

对于白糖和醋的量一定要把握好,不宜太多。如果没有醋就千万不要加白糖,不然…你吃吃就知道了!

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