懒人版 苦瓜酿肉

懒人版 苦瓜酿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   肉馅剁碎

   
2. 第2步.

   盛入碗中，加入葱姜蒜，搅拌

   
3. 第3步.

   打入鸡蛋，加入生抽，料酒，按顺时针搅拌

   
4. 第4步.

   搅拌均匀，适量加盐

   
5. 第5步.

   切苦瓜成段，大约三厘米左右

   
6. 第6步.

   就是这样啦，准备就绪

   
7. 第7步.

   放入锅中蒸十分钟，不要超时啦，要不苦瓜的营养就会流失，色泽也不翠绿