牛奶巧克力布丁

牛奶巧克力布丁

牛奶巧克力布丁的做法说明

做法简单,健康食材。如图两小杯量。

牛奶巧克力布丁的食材和调料

细砂糖50
牛奶50
淡奶油250
吉利丁5克或一片
朗姆酒5-8克
可可粉根据口味适量

牛奶巧克力布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将砂糖、牛奶、淡奶油(无需打发)混合搅匀。喜欢巧克力味道的加入适量可可粉。

    牛奶巧克力布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    隔水加热到60度左右。离火加入泡好的吉利丁。

    牛奶巧克力布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入朗姆酒,搅匀。倒入杯子,冷藏四小时左右,即可。

    牛奶巧克力布丁的做法步骤 第3步

小贴士

1,淡奶油不需要打发。
2,加入可可粉是牛奶巧克力布丁,巧克力味道较浓。不加是牛奶布丁,牛奶味道较浓。
3,以上食材是如封面两小杯的量。
4,冻好后可加芒果丁蜜桃丁等撒在顶部,好吃又好看哦~

相关分类

美食资讯

牛奶巧克力布丁相关菜谱大全