玫瑰腐乳红烧肉

玫瑰腐乳红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切块，大小随自己喜欢吧 香菇切块； 土豆切块；

2. 2.

   热油锅，下五花肉煸炒一下，肉变色即可下土豆香菇一起翻炒

3. 3.

   加生抽，不要太多，糖，继续翻炒，注意不要糊锅。 加水，没过肉，盖上闷。

4. 4.

   腐乳压碎，锅里水开后加入搅匀。 继续闷半个小时左右。

5. 5.

   尝下肉，够软烂即可出锅，喜欢烂的可以多闷一会儿。 腐乳本身就很咸，不需要再加太多的生抽和盐。