清蒸金针菇鱼卷

清蒸金针菇鱼卷的做法与步骤

1. 1.

   将金针菇洗干净，然后在盘子里摆好盘。

2. 2.

   再将鱼卷切成薄片，然后摆在盘子中间。

3. 3.

   锅内放些水，将金针菇放入锅内蒸熟。

4. 4.

   在金针菇上倒些酱油。

5. 5.

   锅内倒油，放入葱花炸到金黄色捞起，然后将葱花摆在金针菇上，再将油淋到金针菇上。

6. 6.

   最后放上红尖椒点缀即可上桌。