胡萝卜牛肉丸

胡萝卜牛肉丸

胡萝卜牛肉丸的做法说明

我家宝宝懒嚼,切块的肉不爱吃,为了让他均匀饮食,故经常做些肉丸子。

胡萝卜牛肉丸的食材和调料

牛肉150g
20g
胡萝卜30g
红薯粉10g
花生适量
生抽适量
2片
适量
枸杞1粒

胡萝卜牛肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉,洋葱,胡萝卜,洗干净,剁碎,放入碗里

  2. 2.

    姜,用刷子弄成沫,放入碗里

  3. 3.

    继续加入生抽,红薯粉,盐,花生油,搅拌均匀,腌10分钟。

  4. 4.

    然后做成一个个小丸子,放到碟子里。

  5. 5.

    在正中的丸子上面放入一个枸杞装饰。

  6. 6.

    锅里烧开水,把碟子放入锅里蒸15分钟。

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