韭菜花香干炒肉沫

韭菜花香干炒肉沫的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切成肉沫，放入碗中加入1勺红薯粉，适量盐，适量花生油，腌10分钟。

2. 2.

   韭菜摘去老梗和花，洗干净，切段。

3. 3.

   香干切片。

4. 4.

   锅烧热,放油，倒入肉沫，炒1分钟，加入香干韭菜花同炒，待熟后加入适量盐即可。