蜂蜜芝麻南瓜饼

蜂蜜芝麻南瓜饼的做法说明
做这个纯属是为了消耗掉剩下的南瓜和喝不完的蜂蜜…因为糯米粉放少了,煎的时候变得很粘而且也没有店里卖的那种鼓鼓的感觉,卖相并不是很好,不过味道挺不错。
蜂蜜芝麻南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
没有用搅拌机和蒸的办法,用擦蒜器磨成泥觉得更好,同样细腻,看着电视剧很快就磨完了
- 第2步.
磨完将南瓜泥和糯米粉、蜂蜜和在一起,我的南瓜不是很甜,所以放了两勺蜂蜜
- 第3步.
我的糯米粉放少了,个人感觉要放到捏面团时手上不会湿湿的就行了吧。先在盘子上洒上芝麻,再将压好的糯米团两面粘上芝麻。
- 第4步.
油热后下锅煎,没有想像中吸油,两面金黄就行,我的面团比较稀,所以后来越煎越粘了…
- 第5步.
结束!虽然不成型了,还是挺好看的
- 第6步.
脆脆的部分很好吃,多亏放了芝麻。结束^_^