蜂蜜芝麻南瓜饼

蜂蜜芝麻南瓜饼

蜂蜜芝麻南瓜饼的做法说明

做这个纯属是为了消耗掉剩下的南瓜和喝不完的蜂蜜…因为糯米粉放少了,煎的时候变得很粘而且也没有店里卖的那种鼓鼓的感觉,卖相并不是很好,不过味道挺不错。

蜂蜜芝麻南瓜饼的食材和调料

南瓜250g
糯米粉根据南瓜泥分的多少,可以和到面团状的分量
蜂蜜根据南瓜的甜度适量
芝麻根据个人喜好

蜂蜜芝麻南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    没有用搅拌机和蒸的办法,用擦蒜器磨成泥觉得更好,同样细腻,看着电视剧很快就磨完了

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨完将南瓜泥和糯米粉、蜂蜜和在一起,我的南瓜不是很甜,所以放了两勺蜂蜜

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我的糯米粉放少了,个人感觉要放到捏面团时手上不会湿湿的就行了吧。先在盘子上洒上芝麻,再将压好的糯米团两面粘上芝麻。

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热后下锅煎,没有想像中吸油,两面金黄就行,我的面团比较稀,所以后来越煎越粘了…

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    结束!虽然不成型了,还是挺好看的

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    脆脆的部分很好吃,多亏放了芝麻。结束^_^

    蜂蜜芝麻南瓜饼的做法步骤 第6步

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