懒人蛋炒饭

懒人蛋炒饭

懒人蛋炒饭的做法说明

久不下厨,懒人蛋炒饭,填饱肚子也还是不错的。

懒人蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋3只
米饭大半盘
火腿肠一根
一根
少许
少许

懒人蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切碎,火腿肠切碎。准备好原材料。

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打碎,加少许盐,搅拌。

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    剩米饭(量如图)备好,最好不要结块。

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅热,加少许油。按道理说,有鸡蛋的话要多放油,可是健康饮食,只需覆盖锅底即可。晃晃锅,使油贴壁,防止粘锅。

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热,放葱,然后翻炒。葱香出来,倒入鸡蛋,翻炒出形后倒入米饭。接着翻炒。剩米饭变软后加入火腿肠。接着翻炒一分钟左右。可以出锅。

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盛出,吃饭!

    懒人蛋炒饭的做法步骤 第6步

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