芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法说明
用芒果做馅料做成的芒果糯米糍,口感清新,加上外皮糯米粉的Q弹口感,超赞!难以抗拒芒果那酸酸甜甜的诱人味道,不爱上他都好难哦!
芒果糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
芒果汁里加白糖,搅拌至糖完全溶解
- 第2步.
加入糯米粉开始搅拌,注意不要一次放完,应该分几次,搅拌至完全没有颗粒
- 第3步.
下锅之前加上适量食用油
- 第4步.
放锅里猛火蒸15-20分钟,出锅后马上搅和
- 第5步.
然后就可以开始包,最后滚椰丝就完成了
小贴士
包的时候往手套上面涂点油会好做很多,不让熟粉很粘手的;粉蒸熟后尽快做,放凉后的面粉没那么好包。