法式烤布雷(2個份量)

法式烤布雷(2個份量)的做法说明
與焦糖燉蛋類似,就是少了表面那層薄薄的微焦的一層脆糖霜,但味道還不錯喔
法式烤布雷(2個份量)的做法与步骤
- 1.
將細砂糖加入淡奶油中加熱融化
- 2.
把蛋黃打散
- 3.
把蛋黃加入涼凍的淡奶油當中
- 第4步.
放入烤箱,170度中層,25~30分鐘左右
小贴士
這個是製作兩杯的份量喔。烤完放到冰箱冰一下,口感也不錯喔。這份量已減糖,喜歡甜的可以適當加點,如果不想太厚實的口感可以適當加點牛奶喔。
與焦糖燉蛋類似,就是少了表面那層薄薄的微焦的一層脆糖霜,但味道還不錯喔
將細砂糖加入淡奶油中加熱融化
把蛋黃打散
把蛋黃加入涼凍的淡奶油當中
放入烤箱,170度中層,25~30分鐘左右
這個是製作兩杯的份量喔。烤完放到冰箱冰一下,口感也不錯喔。這份量已減糖,喜歡甜的可以適當加點,如果不想太厚實的口感可以適當加點牛奶喔。