溏心蛋（不用再担心蛋黄太稀而失败啦）
溏心蛋（不用再担心蛋黄太稀而失败啦）的食材和调料
| 鸡蛋 | 想吃多少煮多少，我煮了6个 |
| 酱油 | 按个人口味添加 |
溏心蛋（不用再担心蛋黄太稀而失败啦）的做法与步骤
- 第1步.
凉水刚刚好漫过鸡蛋，开大火煮至沸腾，沸腾后数30秒（这个过程是不需要盖锅盖的）
- 第2步.
数了30秒后，盖上锅盖煮10秒立即关火！ 鸡蛋捞出过一遍冷水后倒掉 用之前冻好的冰水边泡鸡蛋，边剥壳
- 第3步.
剥好壳的鸡蛋淋一点生抽（按个人口味添加） 放到急冻冻半个小时就可以开吃啦
小贴士
鸡蛋放急冻可以保证稀蛋黄不会流出，不会出现蛋黄太不熟而失败的结果啦，冰镇的口感很不错哦
