南瓜丝饼 一人份
南瓜丝饼 一人份的做法说明
夏天常有的菜就是南瓜丝饼，家乡话叫饭瓜丝裹
南瓜丝饼 一人份的做法与步骤
- 第1步.
南瓜用的是日本南瓜，一人份，半个就好
- 第2步.
南瓜去皮，用刨丝利器把南瓜刨丝
- 第3步.
加入少许盐，（我加多了(´･_･`)…）麻麻说那个小勺子一勺就好。把手机干净，伸进去搅一搅，捏一捏，静置至南瓜出水
- 第4步.
然后就倒入面粉吧（先加了半碗，以免面粉过多影响口感）
- 第5步.
打进鸡蛋，搅拌均匀。饼料过湿可继续加入半碗面粉，搅拌至饼料粘稠不流动
- 第6步.
热锅 热油
- 第7步.
一边煎至焦黄之后，用筷子反面！
- 8.
出锅～（≧∇≦）
