西红柿炒蛋特别版

西红柿炒蛋特别版的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿划刀，开水烫2分钟

   
2. 2.

   煮到差不多皮有点脱开，把皮去掉！

3. 3.

   把里面的心切掉，打碎，放点盐，糖（依据自己口味加，大概一勺子）继续放回锅里煮成西红柿酱

4. 第4步.

   蛋打碎，加一丁点盐。煎出来的蛋比较结实！

   
5. 5.

   蛋煎成圆饼状，不要捣烂！

6. 第6步.

   把做好的西红柿酱铺到蛋上面！

   
7. 7.

   也可以把它卷起来，切成一段一段！这样就能同时吃到西红柿和蛋了！