烫潺菜
烫潺菜的食材和调料
| 潺菜 | 500g |
| 油、酱油 | 适量 |
| 蒜头 | 两瓣 |
烫潺菜的做法与步骤
- 第1步.
潺菜捡好洗净 待用。
- 第2步.
水煮开到点油放入潺菜，用筷子翻菜，使菜受热均匀。
- 第3步.
烫熟捞出
- 第4步.
大火热锅倒入油，烧7成热，放入蒜头炒香，关火倒入酱油搅拌。
- 第5步.
最后淋到潺菜上，完成！O(∩_∩)O
小贴士
何以用这个方法烫，菜心、生菜，苋菜……。
| 潺菜 | 500g |
| 油、酱油 | 适量 |
| 蒜头 | 两瓣 |
潺菜捡好洗净 待用。
水煮开到点油放入潺菜，用筷子翻菜，使菜受热均匀。
烫熟捞出
大火热锅倒入油，烧7成热，放入蒜头炒香，关火倒入酱油搅拌。
最后淋到潺菜上，完成！O(∩_∩)O
何以用这个方法烫，菜心、生菜，苋菜……。
