猪脚切块放锅里用水先煮一下，煮的时候到点黄酒去腥味，煮好后倒掉沥干水备用。
起油锅放入葱姜猪脚一起炒，炒一会后放糖和酱油、笋干翻炒，然后倒入啤酒要盖住猪脚煮开后转小火烧熟。出锅前放点鸡精就好了。
越南猪脚（电饭煲沙姜猪脚）黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干卤猪脚海参猪脚根+蛋甜醋猪脚（猪脚姜）这小小的笋干，居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉猪脚【黄豆炖猪脚】猪蹄猪脚莲藕红枣🍄汤+豆腐猪脚莲藕🍚猪脚【花生莲藕炖猪脚】红糖甜酒猪脚汤（三圆猪脚汤）
