樱桃蜂蜜酸奶漩冰棒
樱桃蜂蜜酸奶漩冰棒的做法说明
方子来自《甜品时间 冰棒》
如果家里有现成的樱桃或草莓果酱可免去亲手制作。
P.s. 果肉与酸奶冷冻后不一定会完全粘合结实，所以给冰糕脱模时不要太用力拽出，否则冰棒会折断。
可做10-12支冰棒
樱桃蜂蜜酸奶漩冰棒的做法与步骤
- 1.
将对半切开去核的樱桃同90克蜂蜜和柠檬汁倒入锅中，用中高火煮至微微沸腾，不断搅拌，直到果肉被煮软，糖浆粘稠。 将制作好的果酱盛出，放凉备用。
- 2.
将酸奶、牛奶和剩余的蜂蜜混合，搅拌均匀。
- 3.
将步骤1冷却好的樱桃果酱倒入步骤2中，略微搅拌几下即可，形成明显的条纹状。
- 4.
将冰棒液倒入模具中，插入雪糕棒，冷冻4小时成型。 请在3天内食用完
