蔓樾莓黑糖全麦包

蔓樾莓黑糖全麦包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外，与面粉，水、盐，酵母、黑糖混合，揉出粗膜，在加入软化的黄油，揉出薄膜，进行发酵1小时。

2. 2.

   将发酵好的面团擀成平撒上蔓越莓干，卷起，整形，放入模子再次发酵。

3. 3.

   当发酵至两倍大时，烤箱预热，放入烤箱170度烤40分钟即可。