土豆焖鸡腿肉

土豆焖鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   先把鸡腿斩块，土豆切小块，姜蒜剁碎

2. 2.

   下花生油热锅，放入姜蒜爆香，再把鸡腿块倒入锅内翻炒至变色

3. 3.

   添加白糖

4. 4.

   放入土豆块翻炒变色

5. 5.

   加入适当蚝油，酱油，生粉加水倒入锅内，水位刚好没过鸡肉

6. 6.

   用中火焖15分钟左右，待土豆鸡肉收汁，即可装盘上桌。