意式海鲜厚蛋烧

意式海鲜厚蛋烧的做法说明
从悦食教室的视频上学来的,不是骗人啊真的是意式的味道。
意式海鲜厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
各种东西切碎,三个鸡蛋打碎。
- 2.
锅里炒洋葱碎、蒜碎,加鱿鱼碎、虾碎,加白葡萄酒炒匀。
- 3.
加蔬菜碎,用盐和胡椒调味。
- 4.
蛋液中加帕玛森奶酪碎,搅匀,加一点糖和面粉。
- 5.
烤箱预热200度。蛋液和蔬菜碎、海鲜碎一起放入厚蛋烧锅中搅匀,开小火加热,放入三勺番茄酱搅匀。加胡椒和百里香。加菠菜碎。
- 6.
放入烤箱,烤制成型、表面颜色变深,关烤箱五分钟后取出。