戴安娜鸡排

戴安娜鸡排的做法说明
没买到大手枪鸡腿,用了三只小鸡腿,一样好吃。
戴安娜鸡排的做法与步骤
- 1.
鸡腿从骨边剖开去骨,使面积更大后抹上盐和黑胡椒。
- 2.
蜂蜜和法式芥末酱拌匀。
- 3.
用平底锅把鸡腿煎至八分熟(鸡皮朝下煎)
- 4.
把拌匀的酱淋在鸡皮上放入烤箱,以中火烤5分钟至鸡肉全熟。
- 5.
将副主食和蔬菜搭配在鸡腿旁。
小贴士
1.如果鸡腿小,可沾上面粉再下锅煎,这样鸡腿才不会缩小影响外观。
2.烤箱我用了150度8分钟的样子,每个烤箱都不一样,只要烤熟就可以了。
没买到大手枪鸡腿,用了三只小鸡腿,一样好吃。
鸡腿从骨边剖开去骨,使面积更大后抹上盐和黑胡椒。
蜂蜜和法式芥末酱拌匀。
用平底锅把鸡腿煎至八分熟(鸡皮朝下煎)
把拌匀的酱淋在鸡皮上放入烤箱,以中火烤5分钟至鸡肉全熟。
将副主食和蔬菜搭配在鸡腿旁。
1.如果鸡腿小,可沾上面粉再下锅煎,这样鸡腿才不会缩小影响外观。
2.烤箱我用了150度8分钟的样子,每个烤箱都不一样,只要烤熟就可以了。