番茄蛋面
番茄蛋面的做法说明
一個人的晚餐，麵條什麼的最簡單又營養了。
番茄蛋面的食材和调料
| 掛麵 | 一人份，幹的80克左右 |
| 番茄 | 一個 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
番茄蛋面的做法与步骤
- 1.
先把番茄切片；
- 2.
把雞蛋打到碗裏攪拌均勻，也不用打太久哦。
- 3.
熱鍋。下油。開始煎雞蛋。雞蛋七分熟的時候下番茄翻炒，待番茄煮至六分熟起鍋。
- 4.
在鍋中加入清水煮沸，下麵條。麵條七分熟的時候把剛剛煮的番茄和雞蛋倒入鍋中一起煮沸。
- 5.
待麵條熟後，加入適量的鹽攪拌均勻後出鍋，享用！！
小贴士
喜歡吃甜的也可以下一點糖哦。個人煮番茄的話都不喜歡下糖。番茄不要煮太久，營養會流失哦。
